Mit csinálsz, ha a haverjaid hirtelen bejelentkeznek, hogy akkor most jönnének? Ne pánikolj és mindig legyen nálad törülköző....http://gepnarancs.hu/2011/07/douglas-adams-es-a-nemzetkozi-torolkozo-nap/
Mustáros-szezámos tarja és grillsajt
Először is irány valami bolt, én most az Aldiba jutottam el és vettem előre csomagolt tarját meg grillsajtot.
A tarját egy kis olajjal elkevert csípős dijoni mustárral kentem meg, aztán szórtam rá sót, borsot, fokhagymaport és végül szezámmagot is, ha már rátaláltam a szekrényben.
Aztán megsütöttem a sajttal együtt. Itt a már ismert kétzónás http://gasztrogarazs.blog.hu/2015/05/19/_nem_megmondtam_hogy_bontott_csirket_hozzal faszén elhelyezést használom, ha valami nagyon sülne átteszem a “semmi” fölé. Összesen kb. 8 percet sült.
A végeredmény
A tanulság pedig, hogy a só-bors-fokhagyma szentháromság egy kis füsttel kiegészítve bármilyen húsból 5 csillagos kaját varázsol, és jóllakatja a haverokat.